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■◆◇お肉の追加‐厳選A5ランク和牛◇◆
■赤身
2,200円
■霜降り
2,200円
■国産もつ
1,600円
■◆◇お肉の追加‐国産ブランド豚◇◆
■ブランド放牧豚『走る豚』肩ロース
1,800円
■野菜盛り
1,000円
■◆◇熊本県産特選馬肉◇◆
■馬刺し(極上ヒレ)
2,600円
■馬刺しユッケ(極上ヒレ)
2,600円
※金額表記は消費税込になります。
■◆◇厳選和牛一品料理◇◆
■トリュフ×和牛の炙りユッケ
2,400円
■ A5和牛焼きすきトリュフがけ
1,800円
■ A5和牛寿司キャビアのせ(赤身)
2,000円
■A5和牛寿司キャビアのせ(霜降り)
2,000円
■◆◇一品料理◇◆
■博多名物明太子(生/炙り)
1,000円
■いぶりがっこクリームチーズ
1,200円
■ホタルイカの沖漬け
1,000円
■銀だらみりん
1,500円
■ トリュフ香る旬野菜のソテー
1,600円
■トリュフポテトサラダ
1,600円
■◆◇ご飯,麺◇◆
1,800円〜
・究極のトリュフTKG
・肝臓回復しじみラーメン
■当店人気No.1 最高級博多絶品もつ鍋コース
11,000円
濃厚な絶品トリュフコムタンもつ鍋とA5ランク和牛、熊本県産の新鮮な馬刺しが贅沢に堪能できるコース 全9品
※金額表記は消費税込になります。
■◆◇ビール◇◆
■生ビール(キリンラガー)
800円
■アサヒスーパードライ(小瓶)
900円
■ギネス黒ビール
900円
■オールフリー小瓶
800円
■◆◇ウイスキー◇◆
ハイボール/水割り
■サントリー角
800円
■知多
1,400円
■白州
1,600円
■山﨑
1,600円
■I.Wハーパー ゴールドメダル
1,100円
■ジョニーウォーカー ブラック
1,200円
■シーバスリーガル ミズナラ
1,400円
■◆◇焼酎◇◆
水割り/ウーロン割/緑茶割/炭酸割
■黒霧島(芋)
800円
■赤兎馬(芋)
1,400円
■二階堂(麦)
800円
■壱岐ゴールド(麦)
900円
■白岳しろ(米)
800円
■雲海(そば)
900円
■◆◇日本酒◇◆
冷/熱燗
■杜氏鑑 山田錦
1,100円
■剣菱
1,200円
■春鹿 超辛口
1,300円
■千寿 久保田
1,600円
■天吹
1,800円
■◆◇本日のグラスワイン◇◆
1,000円
グラスワイン 赤/白
■◆◇カクテル・サワー◇◆
800円
各種
■◆◇ソフトドリンク◇◆
800円
各種
■◆◇ボトルメニュー‐白ワイン◇◆
■ジェイコブス・クリーク(オーストラリア)
6,000円
■アンターレ・ピノグリージョ(イタリア)
8,000円
■シックス・リッチズ(カリフォルニア)
12,000円
■ルイラトゥール・シャブリ(フランス)
16,000円
■ムルソー・ルイラトゥール(フランス)
22,000円
■◆◇ボトルメニュー‐赤ワイン◇◆
■ジェイコブス・クリーク(オーストラリア)
6,000円
■ロス・ヴァスコス(チリ)
8,000円
■ムートン・カデ・ルージュ(フランス)
9,000円
■キャンティ・クラシコ(イタリア)
12,000円
■シャトー・ラネッサン(フランス)
16,000円
■ル・マルキド・カロンセギュール(フランス)
25,000円
■◆◇ボトルメニュー‐シャンパーニュ◇◆
■ローラン・ペリエ
30,000円
■ポメリー•ブリュット
35,000円
■ロイヤル・リビエラ
45,000円
■ベルエポック
80,000円
■クアトロ・カヴァ
10,000円
スパークリング
■クアトロ・カヴァ ロゼ
12,000円
スパークリング
※金額表記は消費税込になります。
■鍋、〆、デザートのみのミニコース
5,400円
鈴蘭和牛もつ鍋※にんにく不使用もつ鍋
■■当店人気No.1鈴蘭和牛もつ鍋コース
8,400円
にんにく不使用 和牛もつのみを使用した至高のもつ鍋
■しゃぶしゃぶの極み
11,800円
壱岐牛A5等級使用,鈴蘭炊き肉鍋コース〈全8品〉 こだわりのお出汁でとろけるA5和牛を新鮮なお野菜とご一緒に
■◆サマートリュフフェア開催中◆鈴蘭トリュフもつ鍋コース
11,000円
トリュフをふんだんに使用した最高級和牛もつ鍋※期間限定
■ブランド放牧豚『走る豚』 使用,鈴蘭炊き肉鍋コース
8,800円
さっぱりとした脂が特徴の走る豚をしゃぶしゃぶで
■壱岐牛A5等級×ブランド放牧豚『走る豚』のハーフ&ハーフ,鈴蘭炊き肉鍋コース
9,800円
■◆中洲限定◆壱岐牛A5等級使用,肝臓回復しじみ炊き肉鍋コース
11,800円
疲れた肝臓に染み渡る究極のしじみ出汁でとろけるA5和牛をしゃぶしゃぶ
■ブランド放牧豚『走る豚』 使用,肝臓回復しじみ炊き肉鍋コース
8,800円
さっぱりとした脂が特徴の走る豚と特製しじみ出汁の相性抜群
■壱岐牛A5等級×ブランド放牧豚『走る豚』のハーフ&ハーフ,肝臓回復しじみ炊き肉鍋コース
9,800円
■【記念日コース】
14,000円
シャンパンで乾杯! 最後のデザートにメッセージ付きプレートをご用意致します。
コースとメッセージの内容は事前にお電話にてお知らせください。大切な人と素敵な夜を◎
◆◇特別お祝いコース◇◆
お料理のベースは特選 鈴蘭炊き肉鍋コースと同等となっております。
メインのお鍋の種類の変更、お祝いプレートの内容はご予約時にお電話でお伝えください 。
■鍋、〆、デザートのみのミニコース◇壱岐牛A5等級使用,鈴蘭炊き肉鍋
8,900円
■鍋、〆、デザートのみのミニコース◇ブランド放牧豚『走る豚』 使用,鈴蘭炊き肉鍋
5,900円
■鍋、〆、デザートのみのミニコース◇壱岐牛A5等級×ブランド放牧豚『走る豚』のハーフ&ハーフ,鈴蘭炊き肉鍋
7,900円
■鍋、〆、デザートのみのミニコース◇壱岐牛A5等級使用,肝臓回復しじみ炊き肉鍋
8,900円
■鍋、〆、デザートのみのミニコース◇ブランド放牧豚『走る豚』使用,肝臓回復しじみ炊き肉鍋
5,900円
■鍋、〆、デザートのみのミニコース◇ 壱岐牛A5等級×ブランド放牧豚『走る豚』のハーフ&ハーフ,肝臓回復しじみ炊き肉鍋
7,900円
※金額表記は消費税込になります。